Chef Gerant H/F - 74

Qui sommes-nous ?

ATOUT TRAVAIL TEMPORAIRE, membre actif du Groupe ATOLL, est votre partenaire d'excellence pour répondre à tous vos besoins en matière d'intérim, de CDD et de CDI. Forte de vingt ans d'expérience multisectorielle, notre équipe de professionnels dévoués est à votre écoute pour aider à catalyser votre parcours professionnel.

Nous recrutons un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de nos client spécialisé dans la restauration pour entreprises et de collectivités, oeuvrant avec passion et énergie dans son domaine.La mission Êtes-vous prêt(e) à relever des défis en logistique et en organisation en tant que Chef Gérant dans un établissement dynamique ?

Rejoignez une équipe dévouée qui valorise l'organisation, la rigueur et la gestion impeccable des ressources.

Voici vos missions principales :
- Assurer la gestion rigoureuse des stocks de l'établissement,

- Tenir avec précision un budget fixé,

- Assurer la traçabilité des produits, en respectant les normes de remise en température,

- Veiller à la mise en place adéquate selon l'effectif de l'établissement,

- Établir des menus variés et équilibrés pour satisfaire notre clientèle.