Vendeur - Vendeuse de Fruits et Légumes H/F - 74

Vendeur/ Vendeuse Fruits et légumes/Vrac polyvalent
Participe à l'amélioration des résultats par la maîtrise de l'approvisionnement et par la
qualité des produits mis en avant.
35 heures hebdo
Travail les samedis et dimanches

Mission :

Accueil :
O Disponible, accueille les clients, écoute leurs besoins, les oriente, enregistre
éventuellement les commandes spécifiques.
Conseille les clients grâce à une très bonne connaissance des produits.
o Propose des produits à la dégustation

Gestion :

o Gère et anticipe l'approvisionnement des produits de son périmètre afin de contribuer
à la bonne tenue des linéaires et de la surface de vente
o Connaît et maitrise l'outil de gestion et d'approvisionnement
o Assure la gestion régulière des retours clients ainsi que les fiches clients
o Traite les factures et déclenche les demandes d'avoirs justifiés
o Assure les contrôles nécessaires afin de mettre à la disposition des clients des produits
de qualité (hygiène, retrait, sécurité ).
o Effectue des comptages, les enregistre et transmet les informations nécessaires au bon
fonctionnement de l'activité.
o Enregistre, et encaisse le montant des ventes.
o Contrôle l'état de conservation des produits et retire les produits non conformes à la
vente

Commerce :

o Réceptionne et contrôle les produits avant leur rangement (contrôle qualitatif et
quantitatif)
o Assure les flux de marchandises des zones de réception au magasin.
o Veille à la bonne présentation des marchandises et à la propreté de son rayon
o Dispose et présente les articles ou produits, les met en valeur sur le lieu de vente, en
assure l'information juste des prix et réalise les rotations en rayon.
o Renseigne le client par un balisage explicatif des produits : origine (région, France ),
mode de consommation
o Peut faire évoluer son offre en fonction des tendances de consommation, des produits
et de la saisonnalité
o Réalise des opérations de montage, de nettoyage, de rangement du magasin et des
zones de réception ou de réserve.
o Assure les commandes des produits et des clients.