Agréeur Qualité Junior H/F - 74

Fort de plus de 60 ans d'histoire, le CSD est un spécialiste régional de la logistique en Produits Frais.
Implanté en Haute-Savoie, à Alby sur Chéran (entre Annecy et Aix les Bains), nos deux sites fortement mécanisés ont pour vocation de sourcer et d'approvisionner en Produits Frais nos clients en s'appuyant sur nos valeurs : qualité, performance et respect.Afin de renforcer notre service qualité, nous recherchons un agréeur F/H pour notre filière en fruits et légumes.

Vous jouerez un rôle clé dans le maintien de la qualité de nos produits fruits et légumes par rapport à notre cahier des charges, grâce à un système de contrôle.
- Contrôler si le cahier des charges est respecté (état sanitaire, coloration, calibre).
- Effectuer un contrôle laboratoire : analyse sucre, acidité, fermeté...
- Contrôler le respect de la réglementation de l'étiquetage produit.
- Notifier les refus (fiche spécifique) à destination du fournisseur et de l'acheteur.
- Garantir la qualité des produits restant en stock.
- Contrôler les procédures de qualité, hygiène et sécurité : température, qualité de l'emballage, stockage FIFO et nombre de jours de stock (stock alerte).