Serveur - Serveuse de Salon de Thé H/F - Chocolaterie Artisanale Gael Jacob

Cette chocolaterie artisanale située au coeur du massif des Bauges s'est développée depuis 2012 pour proposer aussi des glaces, panettones, pâtisseries et viennoiseries maison.
Elle abrite un coin salon de thé et cache une grande terrasse couverte à l'arrière du bâtiment où il fait bon se poser pour siroter un chocolat chaud maison ou de bonnes coupes glacées en été.
L'équipe d'une quinzaine de personnes oeuvre avec passion pour proposer des produits raffinés à base d'ingrédients de qualité !Pour compléter notre équipe "Salon de thé", nous recherchons deux nouvelles recrues !
Service en salle et en terrasse, dans un lieu chaleureux et convivial au coeur du massif des Bauges.
Glaces et pâtisseries artisanales fabriquées sur place : gourmandise assurée !

Postes à pourvoir immédiatement
- En CDD ou CDI
- A temps plein ou temps partiel
- Comme serveur/serveuse :
*Accueil des clients
*Prise des commandes
*Encaissements
*Préparation et service des consommations
*Gestion du stock de marchandises
*Autres tâches selon besoins

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Accueil du client