Commis - Commise de Cuisine H/F - 74

Le centre Les Nivéoles recrute pour la saison d'hiver un commis de cuisine (H/F) AILLON LE JEUNE
1 poste du 26 janvier au 2 mars
1 poste du 15 février au 2 mars
Possibilité de logement / repas sur place
-avec participation
-en chambre individuelle ou double
- couples acceptés
Votre rôle :
Au sein d'une équipe et sous l'autorité directe du chef de cuisine, vous assurez la préparation des repas, la mise en place et le service sous forme de self ainsi que le débarrassage /nettoyage.
Vous serez également amené(e) à réceptionner les commandes, les ranger.
Vous mettrez en place et respecterez les démarches HACCP.
Vous assurerez le bonne tenue et l'hygiène de la cuisine et des réserves.
Vous serez amené(e) à effectuer la plonge de la cuisine et de la salle si besoin.

Profil recherché:
CAP, BEP ou équivalent Hôtellerie restauration est un plus
Expérience de 1 an souhaitée
Le poste est à pourvoir en centre de vacances pour enfants et exige une tenue et un comportement exemplaire vis à vis de notre clientèle.
Bienveillant/e
Capacité à vivre en collectivité
Qualités professionnelles :
- Rigueur
- Réactivité
- Adaptation
- Travail en équipe

Poste nourri et possibilité de logement
Chambre seule ou couple
Avantages :
- Horaires flexibles
- Réfectoire
Programmation :
- Périodes de travail de 8 heures