Chef de Partie Pâtissier - Cheffe de Partie Pâtissière H/F - 74

Située au pied des Aravis et en retrait de l'agitation urbaine, c'est au seuil de la forêt que cette maison respire l'âme de l'accueil depuis plusieurs décennies.
En reprenant l'Auberge pour en faire une Maison, Benoît Vidal commence un nouveau cycle où il décide de s'enraciner « sur les bois ».***POSTE NON LOGE - POSTE NON LOGE* aucune possibilité de logement!

Restaurant 2** Annecy le vieux recherche son chef de partie en pâtisserie

*Production, envoi des assiettes, service à l'assiette
*poste en binôme sous la direction du chef cuisinier
*Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts
*Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière

LES ENTRETIENS SE FONT EN PHYSIQUE : PAS DE POSSIBILITE DE VISIO

horaires en coupure 9h - 14h30 - 17h30 - 21h