Conducteur de Process Végetal et Santé H/F - 74

Synodevina est une entreprise spécialisée en ressources humaines, forte de plus de 30 ans d'expérience dans l'accompagnement des organisations et des individus.
Nous proposons des solutions sur mesure en gestion des talents, développement professionnel et optimisation du potentiel humain.
Notre expertise s'étend également au coaching professionnel, avec une spécialisation dans l'accompagnement des personnes neuroatypiques.
Notre mission : favoriser l'épanouissement, la performance et l'inclusion durable au sein des équipes.Synodevina, cabinet de conseil en ressources humaines et professionnel de l'accompagnement recherche un Conducteur process HF.

Missions:

Production :

Réceptionner et traiter le lait (écrémage, standardisation, pasteurisation, transfert de cuve, ensemencement).

Préparer les recettes et conditionner les produits vracs.

Mettre à disposition les différentes masses blanches pour les équipes.

Réaliser les contrôles nécessaires au bon fonctionnement du process.

Qualité et hygiène :

Respecter et faire respecter les bonnes pratiques d'hygiène et de qualité.

Réaliser et enregistrer les contrôles prévus.

Identifier les non-conformités et proposer des actions correctives à son coordinateur.

Conduite :

Préparer et maintenir l'atelier et le matériel propres.

Ensemencer selon les bonnes pratiques établies.

Assurer la traçabilité (heure, lot de fermentation...).