Commis - Commise de Cuisine H/F - Auberge des Chasseurs
- CDD
- Auberge des Chasseurs
Les missions du poste
Bel établissement hôtelier de renommée dans le pays de Gex, recherche pour sa réouverture des personnes dynamiques souhaitant s'investir dans un projet à échelle humaine.
Petit hôtel et restaurant de caractère.
L'hôtel comporte 11 chambres, le restaurant à une capacité de 50 places assises et est équipé d'une terrasse.Dans le cadre d'un accroissement d'activité pour la période estivale, vous serez amené(e) à épauler le chef de cuisine dans ses préparations chaudes et froides.
Si vous disposez d'une première expérience en production culinaire, ce CDD sera une parfaite opportunité pour être sensibilisé(e) aux exigences d'une cuisine semi gastronomique
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Préparation de légumes? ou de fruits