Commis de Cuisine Logé H/F - le Libellule

Bienvenue à bord du Bateau Libellule !
Travailler à bord du Bateau Libellule by C-Gastronomie, c'est bien plus qu'un poste en cuisine : c'est exercer son métier au coeur du lac d'Annecy, dans un cadre naturel exceptionnel, au rythme paisible de la navigation.

Votre quotidien à bord, aux côtés du Chef :
- Préparer les ingrédients et réaliser les plats selon les fiches techniques établies
- Cuire, assaisonner et dresser les plats dans le respect des standards de qualité
- Participer à la mise en place et à l'organisation du poste de travail
- Veiller à la propreté et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir la fluidité du service
- Être force de proposition dans l'amélioration des recettes et des méthodes de travail

Profil recherché :
- Vous disposez d'une première expérience réussie en cuisine, idéalement dans une brasserie ou un restaurant gastronomique.
- Vous maîtrisez les techniques de base de préparation et de cuisson.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) à la qualité des plats servis.
- Vous aimez travailler en équipe et évoluer dans une ambiance exigeante mais bienveillante.
- Votre esprit d'initiative et votre envie d'apprendre seront appréciés.

Conditions de travail :
- Contrat saisonnier : de mai à fin octobre 2026
- Horaires respectés et cadrés par la navigation : le service se termine au retour du bateau à quai
- Salaire mensuel brut (39h/semaine) : 2 100 € à 2 200 € selon profil
- Environnement de travail unique
- Repas fournis à bord
- Possibilité de logement : sur la commune de Sévrier, en colocation (montant du loyer 187 euros) ou individuel (montant du loyer 500 euros)

Pourquoi nous rejoindre ?
- Un cadre de travail exceptionnel, au coeur du lac d'Annecy
- Une saison rythmée mais équilibrée, avec des horaires clairs et respectés
- De vraies perspectives d'évolution interne, si vous souhaitez prolonger l'expérience en CDI
- Mutuelle avantageuse incluant un pack bien-être annuel de 350€, couvrant des consultations auprès de spécialistes (ostéopathe, podologue, acupuncteur, etc.) et mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels. Livret d'avantages et réductions
- Événements conviviaux : Soirées du personnel en hiver et en été pour renforcer la cohésion d'équipe
- Culture d'entreprise dynamique et en forte croissance

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Préparation de légumes? ou de fruits