Les missions du poste

CRÊPIER / GAUFRIER
Travaillez au coeur d'Annecy pour une ouverture d'établissement en pleine saison, dans un cadre dynamique et à fort passage.
ANTEO, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie-restauration, recrute pour l'un de ses clients :
un Crêpier / Gaufrier H/F en CDD, en horaire continu.

L'établissement :
Nouvelle adresse en cours d'ouverture fin mai à Annecy.
Concept centré sur une offre qualitative de crêpes et gaufres, avec une volonté claire : du produit simple, bien exécuté, et surtout travaillé visuellement dans sa présentation.

Nous proposons :
- CDD de 2 mois minimum
- Horaire continu (pas de coupure, et ça change la vie)
- 39h / semaine
- 2 jours de repos
- 2 600 € brut mensuel

Vos missions :
- Préparation des mises en place
- Cuisson et réalisation des crêpes et gaufres à la minute devant le client
- Gestion du rythme en période de forte affluence
- Tenue du poste (propreté, organisation, réassort)
- Application stricte des normes d'hygiène
- Participation à ma mise en place de nouvelles recettes et présentation

Votre profil :
- Vous avez une première expérience réussie en crêperie
- Vous êtes rrganise, rapide et rigueureux
- Vous possédez l'esprit d'équipe, ainsi qu'un bon relationnel
- Vous aimez le sens beau et du bien fait
- Vous avez un relationnel client et vous aimez travailler devant lui

Les + du poste
+ 2600€ brut
+ Horaires continu
+ ouverture d'établissement
+ Cadre de travail luxueux
+ Préparation devant le client
+ 2 jours de repos par semaine
+ 39h/Semaine

Le profil recherché

Experience: 24 Mois

Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Etaler une pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles:
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Annecy