Les missions du poste

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Recrutement - Pâtissier(e) aux Délices d'Othones La boulangerie Aux Délices d'Othones recherche un(e) pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique et conviviale.Vos missions :Élaborer et réaliser une gamme variée de pâtisseries maison (entremets, tartes, viennoiseries, etc.)Participer à la création de nouvelles recettes et à la mise en valeur des produitsVeiller à la qualité, la fraîcheur et la présentation des réalisationsRespecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireProfil recherché :Formation ou expérience en pâtisserie exigéeCréativité, rigueur et esprit d'équipeGoût du travail bien fait et sens du détailNous offrons :Un cadre de travail agréable dans une boulangerie artisanale réputéeUne ambiance chaleureuse et familialeDes perspectives d'évolution et de développement de vos talents Lieu : Thones Horaires : possibilité d'heures supplémentaires rémunérées Poste à pourvoir dès que possibleEnvoyez votre candidature directement en boutique ou par mail à : ****@****.**

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersQualification: TechnicienSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Créativité
  • Norme QHSE
  • Autonomie
  • Recettes
  • HACCP
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