Remplacement Aide en Cuisine Collective H/F - Mairie de Sales

La commune de Sales recrute !

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un agent de restauration en cuisine collective pour la cantine scolaire.

Lieu : Cantine scolaire de Sales (74150)

Période : Du lundi 15 juin au vendredi 3 juillet

30e/35 sur 4 jours (mercredi non travaillé)

Horaires : 7h30-15h30

Vos missions principales :

Confection des repas : Préparation des matières premières (laver, éplucher, couper, cuire)
Service : Assurer la distribution des repas aux enfants dans le respect des règles d'hygiène.
Entretien : Plonge, nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel.
Profil recherché : Expérience exigée en restauration (le secteur collectif est un plus). Vous êtes rigoureux, dynamique et en bonne condition physique. La maîtrise des normes HACCP est indispensable.

Pour postuler : Envoyez rapidement votre CV et lettre de motivation par mail à ****@****.**

Plus d'infos : Contactez la mairie au **.**.**.**.**

Experience: 6 Mois

Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Manutention
• Plonge