Agent Polyvalent de Restauration H/F - Region de Gendarmerie D'auvergne-Rhone-A

Vos activités principales :
Dans le respect des normes d'hygiène en vigueur :
- Effectuer le service en restauration collective, en occupant des fonctions polyvalentes, du service en salle jusqu'à l'entretien des locaux.
- Mise en place de la salle de restauration
- Aide à la préparation des réceptions et aide aux inventaires
- Plonge
- Nettoyage des chambres de passage et gestion du linge d'hébergement
- Entretien des locaux réservés aux personnels du cercle mixte (vestiaire, toilettes) ainsi que des locaux communs
- Aide à la réception des marchandises
- Aide en cuisine
- Aide au bar

Votre environnement professionnel :
Activités du service
Restauration collective en self service, bar et hôtellerie
Prestations particulières (pot de départ, cérémonie, buffet officiel)

Composition et effectifs du service
6 personnels - 1 directeur, 1 directeur adjoint, 1 intendant aide gérant, 2 cuisiniers

Liaisons hiérarchiques
Le directeur ou son adjoint
Le commandant de l'escadron de gendarmerie mobile - président du conseil d'administration

Liaisons fonctionnelles
Commandant du PHR et secrétariat unité
Secrétariat GGM II/5
RGARA/BPC

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités d'ordre public et de sécurité

• Compétences ménagères
• Normes d'hygiène
• Réception de marchandises
• Plonge