Les missions du poste

Imaginez-vous travailler dans un cadre enchanteur, au bord d'un lac calme et paisible, où la nature inspire chaque jour votre créativité culinaire. Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique au sein de notre brasserie réputée.

Missions principales :
- Préparer et cuisiner des plats savoureux à partir de produits frais, en mettant en valeur les saveurs de saison.
- Participer à l'élaboration de notre menu du jour et de notre carte, en apportant votre touche personnelle.
- Travailler dans une cuisine moderne et bien équipée, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec une équipe passionnée et soudée, dans une ambiance conviviale et professionnelle.

Conditions de travail :
- Poste non logé
- Rythme de travail attractif : 5 jours de travail suivis de 2 jours de repos consécutifs, pour un équilibre parfait entre vie professionnelle et personnelle.
- Horaires aménagés avec 2 jours de coupure, pour profiter pleinement de votre temps libre.

Profil recherché :
- Expérience en cuisine, idéalement en brasserie ou restaurant.
- Passion pour les produits frais et les techniques de cuisine innovantes.
- Dynamisme, créativité et esprit d'équipe.
- Capacité à travailler dans un environnement exigeant tout en maintenant une ambiance positive et motivante.

Avantages :
- Cadre de travail exceptionnel en bord de lac, offrant une vue imprenable et une atmosphère sereine.
- Équipe jeune, dynamique et soudée, où il fait bon travailler.
- Possibilité d'évolution et de formation au sein de notre établissement.
- Avantages sociaux attractifs et environnement de travail stimulant.

Le profil recherché

Experience: 3 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Créativité
  • Norme QHSE
  • Dynamisme
  • Préparation des repas
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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