Assistant Manager et Gestion H/F - Sarl S.N.D

Dans le cadre du développement de son activité, le restaurant Black and White recrute un(e) Assistant(e) Manager et Gestion. Vous accompagnez la direction dans la gestion administrative, organisationnelle et opérationnelle de l'établissement.Vos missions :Assister le responsable dans la gestion quotidienne de l'établissement.Participer à l'organisation et à la coordination des équipes.Élaborer et suivre les plannings du personnel.Assurer le suivi administratif des activités.Suivre les stocks, les commandes et les relations avec les fournisseurs.Participer au suivi des coûts d'exploitation, à l'analyse des indicateurs de performance et à l'élaboration de tableaux de bord.Contribuer au pilotage de l'activité et à l'amélioration des procédures internes.Participer au recrutement, à l'intégration et au suivi administratif des collaborateurs.Veiller au respect des procédures internes ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité.Profil recherché:Diplôme Bac +5 en Économie appliquée pour les entreprises, Gestion, Management, Finance ou diplôme équivalent.Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word, Outlook).Sens de l'organisation, rigueur, autonomie et esprit d'équipe.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Assistant de gestion et d'administration d'entreprise,Animer, coordonner une équipe,Assurer la gestion administrative d'une activité,Contrôler la conformité des procédures internes,Gérer la communication interne et externe,Maintenir à jour les dossiers administratifs,Planifier et organiser des réunions,Utiliser les outils numériquesLangues: Français souhaitéQualification: CadreSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

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