Les missions du poste

Le Bleu Impérial by C-Gastronomie, c'est la brasserie chic et contemporaine nichée au coeur du Centre des Congrès d'Annecy, avec vue imprenable sur le lac.Porté par un groupe reconnu pour son expertise événementielle, le lieu propose une cuisine maison de qualité, dans un cadre unique.Rejoins une aventure culinaire ambitieuse au sein d'une équipe passionnée et dynamique !
Nous recherchons un Commis de salle (H/F) en CDD pour compléter notre équipe en août 2026 !Vos missions :- Participer à la mise en place et à l'organisation de la salle- Accueillir la clientèle avec professionnalisme et courtoisie- Assister l'équipe de salle et assurer le service des plats et boissons- Conseiller les clients et répondre à leurs attentes- Effectuer les allers-retours cuisine/salle- Redresser et réorganiser la salle entre les servicesProfil recherché :- Dynamique, réactif et organisé- Bon esprit d'équipe- Sens du service et de l'accueil- Expérience en restauration appréciée (runner / extra / service)- Polyvalence et aisance en environnement rapideConditions de travail :- CDD saisonnier: août 2026- 39h/semaine- 2 jours de repos consécutifs garantis- Rémunération mensuelle brute : SMIC horaire- Horaires mix coupure/continuPourquoi nous rejoindre ?- Un environnement dynamique, bienveillant et exigeant- De vraies perspectives d'évolution interne- Formation interne continue pour accompagner votre développement professionnel- Mutuelle avantageuse incluant un pack bien-être annuel de 350€, couvrant des consultations auprès de spécialistes (ostéopathe, podologue, acupuncteur, etc.) et mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels. Livret d'avantages et réductions,- Remises exclusives dans l'ensemble de nos boutiques et restaurants- Événements conviviaux : Soirées du personnel en hiver et en été pour renforcer la cohésion d'équipe- Arbre de Noël à l'Abbaye de Collonges au Mont d'Or, un événement unique pour toute l'équipe- Prime de cooptation- Opportunités d'évolution et de mobilité : Des parcours de carrière variés et des possibilités de mobilité interne pour vous permettre d'évoluer au sein de l'entreprise- Culture d'entreprise dynamique et en forte croissance

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Conseils clientèle
  • Réactivité
  • Capacité d’adaptation
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