Les missions du poste


Au sein de notre restaurant L'assiette Rouge (40 couverts en moyenne par jour), vous serez en charge de :- la mise en place de la salle, - du service du bar et du restaurant, - du réapprovisionnement des stocks, - de l'entretien des locaux- d'aider pour les petits déjeuners, débarrassage, plonge, redressage...Repos le dimanche soir, lundi et mardi toute la journéeHoraires en coupure Poste à pourvoir dès que possible jusque fin octobrepossibilité de logementAnglais impératif

Le profil recherché

Experience: 6 MoisCompétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Gestion de la chaîne d'approvisionnement
  • Service en salle
  • Plonge
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