Préparateur de Cuisine et Entretien H/F - Familles Rurales

Tél : **.**.**.**.**
Nous recherchons un(e) préparateur(trice) de cuisine et personnel d'entretien en accueil de loisirs sans hébergement.Contrat à durée indéterminée, CDI à temps pleinPoste à pourvoir : Le 24 Août 2026Site d'activités : Commune de SEYSSEL & INJOUX-GENISSIATHoraires :SUR SEYSSELLe mercredi en période scolaire :Les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis en période de vacances scolaires :Prépa Cuisine et cantine : De 10h30 à 15h00Entretien des locaux : De 18h00 à 19h30SUR INJOUXLes lundis, mardis, jeudis et vendredis en période scolaire de 9h30 à 11h00 et 14h00 à 15h30Capacité d'accueil : Entre 15 et 30 enfantsEquipe : 1 directeur + une équipe de 3 animateursPERFORMANCE ATTENDUELe/la préparateur(rice) de cuisine prépare des plats ou des repas tout en contrôlant leur qualité. Il/elle assure le contrôle et le stockage des denrées.Pour l'entretien des locaux, il s'assure de la remise en conformité des locaux et de l'entretien des différents espaces en respectant les protocoles en vigueur.COMPETENCES CLESØ Faculté d'évaluation de la qualité des produits,Ø Capacité à vérifier des préparations et des plats (goût, qualité, présentation...),Ø Faculté d'organisation et d'entretien du poste de travail et des équipements.ACTIVITESSans que cette liste ait un caractère exhaustif, le/la préparateur(rice) de cuisine conduit les activités suivantes :Ø Mise en oeuvre de techniques culinaires dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (chaîne du froid...),Ø Entretien du poste de travail et des locaux.POSITIONNEMENT HIERARCHIQUELa fonction de préparateur(rice) de cuisine requiert d'être capable de travailler seul ou en équipe. Elle s'exerce sous l'autorité immédiate d'un(e) supérieur(e) hiérarchique : le/la directeur(rice), en son absence le/la adjoint(e).CONDITIONS DE TRAVAILØ Travail en semaine,Ø Travail en station debout,Ø Travail dans l'association.Expérience en animation, avec les enfants est un plusRémunération : Base de 12.31€ brut/heure (selon convention collective, diplôme et expérience)Prime 13ème moisChèque vacancesMutuelle complémentaire + chèques vacancesType d'emploi : Temps partiel, CDIAvantages :Réductions tarifairesFormation:CAP / BEP (Optionnel)Expérience:Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)Lieu du poste : En présentiel

Experience: 6 MoisCompétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Autres activités récréatives et de loisirsListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Norme QHSE
• Réactivité
• Manutention
• Normes d'hygiène
• Chaîne du froid
• Préparation de légumes? ou de fruits