Les missions du poste
KALISY Intérim & Recrutement recrute pour l'un de ses clients en restauration collective un aide cuisinier en collectivité H/F. Vous intégrerez une équipe en cuisine et participerez à la préparation, au service et à l'entretien des locaux.Missions principales :Aide à la préparation des ingrédients : lavage, épluchage, découpe des aliments ;Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) : nettoyage et désinfection des postes et du matériel, tenue et pratiques conformes ;Réception et rangement des livraisons en respectant les modes de conservation ;Participation à l'entretien, à la plonge et au nettoyage des ustensiles et machines ;Participation au service.Profil recherché :Vous disposez d'une première expérience en cuisine collective ;Connaissance des règles d'hygiène et maîtrise des procédures HACCP souhaitées ;Véhicule nécessaire pour se rendre sur le lieu de mission.Conditions & contrat :Type de contrat : mission d'intérim à partir du 24/08/2026.Temps de travail : temps plein ou temps partiel (horaires variables selon établissement : matin, midi, coupures possibles) ;Rémunération : 12.31€ bruts de l'heure ;Lieu : secteur Allonzier-la-Caille.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- HACCP
- Désinfection
- Normes d'hygiène
- Plonge