Chef de Rang - Cheffe de Rang H/F - Md2a

Nous sommes une pizzeria située dans les nouvelles galleries Lafayette d'Annecy.
Boboli est une pizzeria traditionnelle italienne. Nous servons en continue tous les jours de la semaine pizzas contemporaines et pâtes fraiches.

Tous nos plats sont maison et élaborés sur place avec des produits frais importé directement d'Italie.
Aujourd'hui nous sommes à la recherche de 2 chef(fe)s de rang pour notre restaurant pizzeria Boboli Le poste et en coupure avec 2 jours de repos (Dimanche et un autre jour), pour un total de 39h. Salaire selon profil.
1 poste a pourvoir de suite et 1 en septembre

Vos principales missions seront :
- Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables.
- La connaissance parfaite des plats et de leur composition.
- Savoir conseiller sur les vins
- S'assurer de la satisfaction du client.
- Service à table
- Garder le sourire
- Maitrise des codes de la relation client.
- Accueillir la clientèle
- Prise de commande
- Débarrassage des tables
- Mise en propreté de la salle de restaurant
- Notions de service au bar souhaitées mais pas obligatoire
- Énonciation des menus du jour et cocktail du moment

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Service client
• Anglais
• Conseils clientèle
• Relation client
• Prise de commandes
• Pro-activité
• Force de proposition