Maître d'Hôtel Polyvalent H/F - L'imperial Palace

Implanté au cSur d'un site exceptionnel dans l'environnement idyllique de la ville d'Annecy, l'Impérial Palace, hôtel 4 étoiles, offre une vue imprenable sur le lac d'Annecy. Dès votre arrivée, sa majestueuse façade "Belle Époque" vous ouvre ses portes et vous accueille dans un cadre enchanteur : le parc public "Charles Bosson" peuplé d'essences séculaires, d'une collection de rosiers et de massifs fleuris, entre lac et montagnes!
Notre établissement l'Impérial Palace est un hotel**** - Restaurant - Casino et Centre de Congrès aux abords du lac d'Annecy.


Pour notre restaurant La Table, nous cherchons un/e Maître d'Hôtel polyvalent(e) H/F avec une expérience réussie.

Missions principales :
- Répartir les tâches et les activités en salle,
- Contrôler et coordonner le service en salle et garantir son excellence,
- Accueillir les clients et veiller à la bonne marche des manifestations,
- Vérifier et garantir la bonne mise en place des salons,
- Être responsable de la facturation des manifestations,
- Gérer le personnel subordonné (équipiers, extras, etc.).

Profil:
Qualité de service et d'accueil irréprochables,
Vous êtes souriant et dynamique, avec une expérience réussie dans le monde de l'hôtellerie de luxe,
Vous avez une capacité à prendre des décisions en toute autonomie, le sens de l'initiative et des responsabilités,
Vous savez déléguer et respecter les procédures et standards de qualité.
Vous maîtrisez l'anglais.


Poste :
CDI à pourvoir dès que possible,
Salaire : 2968.80€ brut mensuel
35h/semaine, horaires variables, 2 jours de repos par semaine,
Poste nourri et blanchi, non logé.

Experience: 5 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Organisation de jeux de hasard et d'argent

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Anglais
• Autonomie
• Pro-activité
• Facturation
• Service en salle
• Management d'équipe