Snackeur - Snackeuse H/F - ma Boulangerie

Poste à pourvoir :
- SILLINGY : 60 route de Clermont 74330
- SEYNOD : 271 route des creuses 74600

Rattaché(e) au responsable de laboratoire/vente, vous êtes le/la garant(e) de notre offre traiteur :

- Production d'Excellence : Confection quotidienne de nos sandwichs, salades, wraps et sandwich selon nos standards artisanaux.
- Maîtrise de la Qualité : Sélection rigoureuse des ingrédients et contrôle de la fraîcheur.
- Organisation : Gestion des stocks, anticipation des besoins et respect strict des normes HACCP.
- Dressage : Mise en valeur de vos créations pour une vitrine irrésistible.
- Contrôle : Suivie des températures, du refroidissement, des livraisons (commande/réception), traçabilité produits.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

• Créativité
• Autonomie
• Rigueur et méthode