Chef de Partie Cuisine H/F - 74

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CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines.

Start People d'ANNECY recherche pour l'un de ses clients un chef de partie cuisine (H/F)CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F)
Vous serez chargé de :
- de réaliser les plats correspondant à sa discipline culinaire,
-de dresser les assiettes et de les envoyer au service en salle.
- gèrer les approvisionnements et les stocks de son secteur.
- veiller particulièrement à la qualité des produits utilisé. Une équipe composée de commis et d'apprentis est placée sous votre responsabilité. Vous organisez leur travail et le vérifie.